am 02.08.2017 von Aimeé

Vegan für einen Tag

Cake

Letzte Woche war ich auf ein Interview mit den Mädels des neuen Online Portals "Allgäu life" der Allgäuer Zeitung eingeladen. Es ging um die Frage, wie man im Allgäu lebt, wenn man sich pflanzenbasierend ernährt.

Wir haben veganes Essen in zwei Locations getestet und meine Mum zauberte zwei super leckere Törtchen: RAW-Chia-Cake und RAW-Avocado-Acai-Cake.Ich finde die Offenheit gegenüber pflanzenbasierender Ernährung sehr wichtig und zwar von allen Seiten...Umweltaspekte als auch ethische Hintergründe zu kennen. BEWUSSTSEIN - über das was ich esse und das was dahinter steckt - UND wie sich das Essen auf meine Gesundheit auswirkt.

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